1. Inicio
  2. Libros
  3. NARRATIVA
  4. Els bolets. On surten, com es coneixen, com es cuinen

Els bolets. On surten, com es coneixen, com es cuinen

PASCUAL I LLUVIA, RAMON

Autor: Pascual Lluvia, Ramon

Sección: NARRATIVA - Novela General

Els bolets. On surten, com es coneixen, com es cuinen

Els bolets. On surten, com es coneixen, com es cuinen

15,20€ IVA INCLUIDO

Editorial:
PORTIC
Publicación:
05/10/2001
Colección:
PÒRTIC TEMES
Ver ficha completa

NO DISPONIBLE

Sinopsis

Els bolets és un llibre, idoni tant per a principiants com per a iniciats, que introdueix el lector, d'una manera senzilla però rigorosa, en l'apassionant món de la micologia. Les descripcions i els acurats dibuixos de 75 espècies, comestibles o metzinoses, en permet la correcta determinació i també assabentar-se de moltes curiositats sobre cadascuna d'elles. Unes receptes de cuina, originals …

Els bolets és un llibre, idoni tant per a principiants com per a iniciats, que introdueix el lector, d'una manera senzilla però rigorosa, en l'apassionant món de la micologia. Les descripcions i els acurats dibuixos de 75 espècies, comestibles o metzinoses, en permet la correcta determinació i també assabentar-se de moltes curiositats sobre cadascuna d'elles. Unes receptes de cuina, originals i poc conegudes, i una trentena de fotografies, complementen la informació que es dóna per a saber, en definitiva, on i quan s'han d'anar a buscar els bolets, com s'identifiquen i quina és la millor manera de cuinar-los.
Leer más

Más libros de Pascual Lluvia, Ramon

Todos los libros de Pascual Lluvia, Ramon

Más información del libro

Els bolets. On surten, com es coneixen, com es cuinen

Editorial:
PORTIC
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-7306-738-6
EAN:
9788473067386
Nº páginas:
0
Colección:
PÒRTIC TEMES
Lengua:
CATALAN
Alto:
215 mm
Ancho:
135 mm
Sección:
NARRATIVA
Sub-Sección:
Novela General
Ramon Pascual és soci fundador de la Societat Catalana de Micologia.És autor de diverses publicacions, entre les quals, Guia dels arbres dels Països Catalans, Guia dels arbustos dels Països Catalans i de la celebrada Guia dels bolets dels Països Catalans (Pòrtic Natura), un referent en el camp de la divulgació micològica.

Otros libros en NARRATIVA

También te pueden interesar